Технология и классификация рассады "фриго"
В последнее время специалисты все чаще обращаются к новым методам агротехники, разрабатывая оригинальные технологии с использованием современных материалов и приборов. Одним из таких методов, уже достаточно распространенным в странах Западной Европы, стало получение рассады земляники садовой (клубники, по-нашему) фриго (frigo — в переводе с итальянского — холодильник).
Это способ не столько выращивания, сколько особого хранения посадочного материала. Заключается он в следующем: высококачественную рассаду, выращенную в благоприятных условиях, выкапывают из земли поздней осенью, в период покоя, когда она уже сформировала обширную корневую систему с толстым корневищем и хорошо развитую надземную часть. Рассаду особым образом подготавливают и укладывают на хранение в холодильные установки. При соблюдении всех условий хранения, замороженные корешки могут сохраняться до девяти месяцев. Когда приходит пора посадки, их размораживают и высаживают в почву.
Рассаду клубники Фриго мы подразделяем на 4 основных категории по диаметру шейки укороченного побега ( рожка) – часть саженца от розетки листьев до корней.
Растения категории А- – диаметр шейки составляет 6-8 мм. Они формируют только один цветонос и используются, зачастую, для получения урожая в последующие годы после высадки. Для чего цветонос регулярно удаляют.
Растения категории А (Стандарт) – диаметр шейки 8-12 мм. Плодоношение начинается в текущий год посадки при правильной пересадке и уходе. Они дают минимум 1-2 цветоноса и гарантированную минимальную продуктивность 50-70 г.
Растения категории А+ — диаметр шейки 12-15 мм. Могут храниться больший срок в сравнении с предыдущими классами, поэтому особенно ценны для закладывания широкомасштабных плантаций с поздним урожаем. Хотя их стоимость значительно выше, но уже в первый год после посадки хорошо плодоносят – 150-250 г, окупая все расходы.
Растения категории «Маточное» – диаметр шейки от 18 мм. Они формируют 2-3 цветоноса, что увеличивает их урожайность до 250-300 г ягод с одного куста, в зависимости от сорта. Используется, в основном, для быстрого получения ягод ( через 40-50 дней после высадки ) в тепличных условиях.
Достоинство способа: уже в первый год — через пару месяцев после посадки — некоторые категории такой рассады дают очень хороший урожай ягод, больше в два и более раза, нежели обычная, которую размножают усами. Высаживая рассаду фриго с интервалами в две недели (с начала мая до середины июля), можно даже в средней полосе получать гарантированный урожай ягод с июня по сентябрь, а в южных областях этот срок оказывается еще более долгим. Не смотря на то, что стоит такая рассада несколько дороже, чем обычная ,ее преимущество заключается в том , что урожай ягод уже в первый год окупает расходы. Да и на следующий год кустики будут плодоносить одновременно и по-прежнему обильно.
К недостаткам метода можно отнести усложненную посадку: корешки нельзя хранить, купил — разморозил — сажай! Да и без явной листовой розетки посадочный материал надо высаживать очень внимательно, чтобы не заглубить растения.
Рассаду земляники фриго чаще используют при промышленном выращивании, чтобы быстро окупить затраты. Но и любознательные садоводы вполне могут апробировать новый метод на своих участках.
